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Aumenta precio del camarón 15%

LA RED marzo 22, 2021
1 AUMENTA

DEBIDO A LAS BAJAS TEMPERATURAS HAN CONTRIBUIDO A LA CASI NULA RECOLECCIÓN DE PRODUCTOS MARINOS

Así lo dio a conocer el dirigente de los locatarios de este centro de abasto, Antonio Gutiérrez, quien en su oportunidad señaló que la cacería de los pescadores ha resultado complicada y eso perjudica al comerciante del lugar.

LUPITA TORRES / LA RED DE ALTAMIRA

TAMPICO.- Además de la crisis económica generada por el coronavirus, las bajas temperaturas han contribuido a la casi nula recolección de productos marinos por lo que al igual que con otras especies, el precio del camarón se incrementó un 15 por ciento en el Mercado de Pescados y Mariscos La Puntilla.

Así lo dio a conocer el dirigente de los locatarios de este centro de abasto, Antonio Gutiérrez, quien en su oportunidad señaló que la cacería de los pescadores ha resultado complicada y eso perjudica al comerciante del lugar.
“El camarón mediano subió como un 15 %, estaba en 140 pesos el kilo y anda en 150 a 160 el kilo, igual el grande cocido anda entre 170 a 180”.
Asimismo, señaló que el crustáceo chico casi no lo trabajan, ya que ese por lo regular lo despican y se hace camarón limpio o coctelero. 
Como en su oportunidad se informó otro de los productos que aumentaron su precio fueron la jaiba y el filete de pescado, ante la escasez de los mismos.
En ese mercado laboran 42 locatarios que desde muy temprano ofrecen sus pescados y mariscos a la población, y no pierden la esperanza que en Semana Santa aumenten sus ventas como sucedió con el pasado fin de semana largo, luego de que es necesario porque es un sector que también se ha visto afectado en este rubro por la pandemia del COVID-19.

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