PRODUCIRÁN TILAPIAS EN ESTANQUES POR ESCASEZ
“El futuro está en la acuacultura, ya la laguna y el mar ya no dan más por la explotación. Queremos que participen 10 cooperativas para implementar igual número de módulos de producción”, declaró el responsable de la Coordinadora Nacional del Plan de Ayala en Tamaulipas, Marco Antonio Martínez Pérez.
ESPECIAL / LA RED DE ALTAMIRA
ALTAMIRA.- Producirán tilapias en estanques en Altamira, debido a la escasez que se registra en el sistema lagunario a causa de la sobreexplotación.
“El futuro está en la acuacultura, ya la laguna y el mar ya no dan más por la explotación. Queremos que participen 10 cooperativas para implementar igual número de módulos de producción”, declaró el responsable de la Coordinadora Nacional del Plan de Ayala en Tamaulipas, Marco Antonio Martínez Pérez.
Las cooperativas pesqueras recurrirán a la acuacultura, con la finalidad de producir en tanques cada 10 días hasta entre 400 a 500 kilos de tilapia. El proyecto costará 2 millones de pesos.
“El proyecto está diseñado para 10 tanques de 100 mil litros cada tanque. Y tiene un costo de 2 millones de pesos para el primer ciclo, en cuestión de infraestructura, alimento y sueros”.
En Altamira, se ha denunciado que algunos pescadores no respetan el tamaño de la tilapia. La capturan demasiado pequeña, aunado a la falta de vigilancia por parte de las autoridades federales.
Dijo que la situación del sector pesquero es triste y que están abandonados por la administración federal. “Nosotros como organización campesina proporcionamos herramientas a los pequeños productores para que ellos se superen”.
Durante este viernes se llevó a cabo en Altamira un taller de producción de tilapia en tanques circulares. El objetivo es implementar los módulos de producción con las cooperativas de pescadores de la laguna de Champayán.
Otro de los propósitos de producir tilapia en estanques, es que se vendan ejemplares con un peso de 500 gramos. Ya que la tilapia pequeña representa la sobreexplotación que predomina en la laguna.
Marco Antonio Martínez Pérez, añadió que hay un faltante de 40 mil toneladas de tilapia y que la reducción también se debe al crecimiento de la población.
“La proteína de peces es más barata que la de res o pollo. La idea es producir de 400 a 500 kilos cada 10 días y el apoyo es la capacitación y el seguimiento para que los proyectos sean viables y no se pierdan como el pasado que solo se derrochaba el dinero y que los proyectos se quedaban a medias”.