CARLOS JUÁREZ / LA RED DE ALTAMIRA
MADERO.- Los ostiones que son vendidos en la orilla de la playa Miramar pueden causar intoxicaciones, por lo que se pide a la población y turistas evitar el consumo, informó el titular de la COEPRIS, Nicolás Berúmen Ávalos.
Manifestó que los ostiones son comercializados en cubetas con agua, pero esto no significa que estén en buenas condiciones para el consumo humano.
Declaró que no cumple con un ciclo de refrigeración, lo que poner en peligro al consumidor.
El galeno también exhortó a los comerciantes a evitar la venta de estos productos, pues el comensal puede ver en riesgo su vida.
Hay que señalar que más de 600 manejadores de alimentos en playa se encuentran en capacitación, por lo que la COEPRIS verifica que cumplan con todos los requisitos.
