PILAR DANTÉS / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO.- Por primera vez, desde que se aperturó el mercado municipal de Tampico, se va a instalar un altar para celebrar el Dia de Muertos; se pretende que en respuesta a la invitación de la Secretaría de Turismo local, todos los oferentes aporten su granito de arena para conformar el sagrario que forma parte de una de las más importantes tradiciones mexicanas.
Gloria Zubieta, dirigente de la Unión de Comerciantes del Mercado Municipal, dijo que se va a convocar a todos y quienes deseen participar, podrán hacerlo a través de los productos que ofertan en sus puestos para la elaboración de platillos que se acostumbra poner para “recibir la visita de los muertos” que según la tradición, en esos días regresan a casa.
Tamales, mole, fruta, pan, postres, dulces, bebidas diversas y otros alimentos, son parte de lo que se distribuye en los diferentes niveles del altar para los difuntos, con el propósito de privilegiar el recuerdo a pesar de su partida de este plano terrenal, sin importar cuánto tiempo haya transcurrido.
Sin embargo, se requiere también de flores, ramas de diversos árboles o plantas para adorno, cal, copal y por supuesto las velas, todo lo cual se distribuye para su venta en el centro de abastos y con lo que podrán colaborar quienes deseen formar parte de esa tradición en el mercado de Tampico.
“Este altar se pondría para que estuviera listo el sábado 29, invitamos al público en general a que venga tato a ver el altar como a adquirir los productos pues aquí va a encontrar todo lo que necesitan para el evento del festejo tanto el Dia de Muertos como para los tamales, adornos, piñatas dulces, pues el mercado tiene mucha variedad y aquí pueden encontrar de todo”, dijo la líder de los locatarios.
“Después, el día 6 de noviembre tendríamos un evento con viejada y catrinas”, explicó Gloria Zubieta quien añadió que se pretende aprovechar que casi siempre viene mucha gente de otros lugares de visita a Tampico, por lo que invitan al turismo que se dé la vuelta por el centro de abastos porque además tendrá el horario normal de 6 de la mañana a 8 de la noche.
“Sería en la planta baja donde fue el evento pasado de las clases de gastronomía, en el pasillo principal”, finalizó.