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Restaurantes rompen una prolongada cuesta de enero

LA RED mayo 12, 2025
3 RESTAURANTEROS

Javier Claudio / LA RED DE ALTAMIRA  

NUEVO LAREDO. – Las ventas con motivo del Día de la Madres rompieron con una prolongada “cuesta de enero” en restaurantes, al registrar llenos completos un sinnúmero de este tipo de negocios desde las primeras horas de la mañana.

El empresario José Ángel Perseo Romero Vedia, presiente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), calificó como excepcional las ventas durante el día 10 de mayo lo que les permitirá recuperación,

“El día de mayo, es el número uno para nosotros, quedó constatado, pues ni en la celebración del 14 de febrero tenemos tanto movimiento de ventas en nuestros negocios. Hay recuperación”, afirmó.

Indicó que, a diferencia de años anteriores, en esta ocasión el Día de las Madres mostró un excelente entusiasmo desde el inicio del día, al acudir familias completas a los restaurantes.

Expuso que se espera esto sea un buen inicio del segundo semestre del año, luego que en el arranque no sucedió nada extraordinario que les permitiera mejorar la economía y solo se vio “una prolongación de la cuesta de enero”.

Romero Vedia confió en que esta gran muestra de las familias por acudir a los restaurantes, continúe en los meses siguientes y no sólo se logre mejor sino recuperar parte de lo perdido en meses anteriores.

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