Para el mes de febrero se espera un lesivo aumento en el precio
Oferentes del mercado 18 de marzo advirtieron que para el próximo mes de febrero se prevé un aumento considerable en el precio de los productos cárnicos, lo que podría impactar de manera directa en la economía de las familias consumidoras.
Especial / LA RED DE ALTAMIRA
CIUDAD MADERO. – Oferentes del mercado 18 de Marzo advirtieron que para el próximo mes de febrero se prevé un aumento considerable en el precio de los productos cárnicos, lo que podría impactar de manera directa en la economía de las familias consumidoras.
De acuerdo con comerciantes del lugar, hasta el momento no se han registrado incrementos en los costos de la carne, manteniéndose los precios actuales entre los 230 y 250 pesos por kilogramo, dependiendo del tipo de producto y el corte. Sin embargo, señalaron que el ajuste sería inminente en las próximas semanas.
Los vendedores estiman que el aumento proyectado podría ser de alrededor de 20 pesos por kilo, situación que, aseguran, no depende directamente de ellos, sino de diversos factores que influyen en la cadena de producción y distribución.
Entre las causas probables del encarecimiento, mencionaron la presencia del gusano barrenador en la región, una plaga que afecta gravemente al ganado, provocando pérdidas importantes para los productores y reduciendo la oferta de carne en el mercado.
Los oferentes expresaron su preocupación, ya que este incremento podría traducirse en una disminución en las ventas, pues muchos consumidores se ven obligados a limitar la compra de carne ante el alza de precios.
Finalmente, hicieron un llamado a las autoridades del sector agropecuario para reforzar las acciones de control sanitario, con el fin de frenar la propagación de esta plaga y evitar mayores afectaciones tanto para los ganaderos como para la economía de la población.
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