ENTRE OTROS PESCADOS Y MARISCOS
Así lo informó Antonio Gutiérrez, locatario del reconocido centro de abastos que lució abarrotado durante la Semana Santa, con la visita de turistas, además de los consumidores locales, “en la mayoría los precios están iguales, la jaiba es la que sigue estando cara, lo que es la pulpa de jaiba, y el robalo, que cuesta 200 pesos el kilo, la cual normalmente anda en 170 pesos”.
PILAR DANTÉS / LA RED DE ALTAMIRA
ZONA CONURBADA.- La jaiba, crustáceo tan emblemático para la ciudad y puerto de Tampico se torna escasa y, en consecuencia, cara, situación que ocurre también con algunas otras especies marinas que se comercializan en el mercado La Puntilla, lo que trajo consigo un incremento de hasta el 30% en algunos precios durante esta temporada.
Así lo informó Antonio Gutiérrez, locatario del reconocido centro de abastos que lució abarrotado durante la Semana Santa, con la visita de turistas, además de los consumidores locales.
“En la mayoría los precios están iguales, la jaiba es la que sigue estando cara, lo que es la pulpa de jaiba, y el robalo, que cuesta 200 pesos el kilo, la cual normalmente anda en 170 pesos”.
La jaiba cruda, mencionó, se vende entre 120 y 150 pesos por kilo en pieza mediana y que el precio del camarón varía un poco más.
“Crudo anda en 130 a 140 pesos el kilo, el camarón cocido a 150 el kilo, el coctelero de mar en 220 pesos el kilo, y camarón de laguna que no había desde hace 3 meses está caro anda en 240 pesos el kilo. El incremento fue de un 30 % en algunos productos” reveló.
Mencionó que otros de los productos caros son la negrilla, que anda entre 200 a 240 pesos el kilo, el medregal que es una buena especie y anda en 130 a 140 pesos.
Antonio Gutiérrez manifestó que, durante toda la semana, en cuanto inició el período vacacional hubo considerable afluencia y mucha afluencia turística en La Puntilla, lo que podría resultar finalmente en buenas ventas.
