LUPITA TORRES / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO.- Restaurantes de la zona sur de Tamaulipas sufrieron afectaciones ante el movimiento nacional denominado #UnDíaSinMujeres, pues ante la ausencia de empleadas y clientela del sector femenino, las ventas bajaron hasta en un 25 por ciento, lo que pone en evidencia el impacto que este tipo de manifestaciones causan en el sector productivo del país.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Reyes González del Ángel, señaló que el promedio de afectaciones fue de un 25%, pero hubo negocios que resintieron pérdidas hasta de un 40% dependiendo de su giro a causa de la campaña.
“En muchos restaurantes se trató de sustituir la ausencia de las mujeres con personal masculino pero en algunos otros lados no pudieron sustituir a las empleadas”, señaló el empresario.
González del Ángel señaló que para las que participaron
en el movimiento, hubo un apoyo total, por lo cual no le fue descontado el día
a las empleadas que se sumaron voluntariamente a este paro que es justo para la
sociedad.
El líder de los restauranteros en la zona, señaló que también fue muy notoria
la ausencia de comensales mujeres a los diferentes restaurantes ya que la
mayoría de los que acudieron fueron hombres, por lo que las ventas se fueron
muy por debajo de la media regular.
“La ausencia de las mujeres se notó en muchos de los sectores productivos y el sector restaurantero, no fue la excepción tanto de empleadas como de clientes”.
Se indicó que la zona sur de Tamaulipas tiene en promedio unos 2 mil restaurantes y en el Paro Nacional de Mujeres de este lunes, se puso en evidencia el peso económico que tienen la población femenina en el desarrollo de la región pues de acuerdo al estimado, un 40 por ciento de los dueños de restaurantes pertenecen a este sector de la población.
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