Pilar Dantés / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO. – Luego de que este jueves trascendiera que la comercialización de tortillas en hieleras en tiendas de abarrotes infringe Normas Oficiales Mexicanas y puede derivar en multas de hasta cuatro millones de pesos, además de advertir que el consumidor sobre el pesaje, la Oficina de Defensa del Consumidor Zona Golfo-Norte emitió un posicionamiento para precisar sus atribuciones en este tema.
A través de un boletín, la dependencia informó que su actuación se rige por lo establecido en la Ley Federal de Protección al Consumidor y aclaró que las condiciones de higiene, sanidad y manejo de alimentos corresponden a la autoridad sanitaria competente.
En este sentido, la Profeco puntualizó que las instancias del sector salud, tanto federales como estatales, son las responsables de supervisar y sancionar aspectos relacionados con la salubridad en la elaboración, transporte y manejo de alimentos, por lo que la Procuraduría no tiene facultades para aplicar sanciones directas por cuestiones sanitarias.
No obstante, el organismo federal sí puede verificar el cumplimiento de la información comercial y de las disposiciones dirigidas a proteger a los consumidores, de acuerdo con lo establecido en la Norma Oficial Mexicana NOM-187-SSA1/SE-2021, referente a productos y servicios derivados de la masa y la tortilla.
Entre las acciones de verificación que puede realizar la dependencia se encuentran revisar que los establecimientos proporcionen información correcta sobre el producto ofrecido, exhiban de manera clara los precios, identifiquen adecuadamente la denominación del producto y cumplan con las disposiciones relacionadas con prácticas comerciales y derechos de las personas consumidoras.
Finalmente, la Profeco reiteró que su labor busca garantizar relaciones de consumo justas y transparentes, por lo que exhortó a los proveedores del sector a mantener prácticas comerciales responsables y a los consumidores a acercarse a las Oficinas de Defensa del Consumidor o utilizar los canales institucionales en caso de requerir orientación o presentar alguna queja.
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