Javier Claudio / LA RED DE ALTAMIRA
NUEVO LAREDO. – El incremento del 4.59 por ciento anual que trajo el mes de marzo como índice inflacionario, aceleró estragos en la economía y desató nuevos precios que en su mayoría ya han reflejado productos básicos.
Los precios por las nubes del tomate en 72, pesos, el chile serrano en 80 y el jalapeño, aparecen convertidos en el principal tirón de afectación a la economía y particularmente en restaurantes que insisten en resistir “hasta donde se aguante”.
José Gerardo García, propietario de un restaurante ubicado en la colonia Juárez, dijo que aun cuando los nuevos precios en insumos básicos para la preparación de comidas como negocio empuja a elevar precios, un gran número de propietarios se reúsa.
“Es muy difícil todo, pues la elevación de precios en los productos básicos, tiene como única defensa vender nosotros más caro, pero es todo un riesgo, pues tenemos baja clientela y con esto, tendríamos menos”, comentó.
Mencionó que los precios de la carne de igual forma elevaron sus precios desde el mes de marzo en un aproximado de 4 a 5 pesos en todos los cortes, situación que por igual empuja a la elevación de precios en restaurantes.
–EN FILA LAS AFECTACIONES—
En el sector autotransporte se mencionó que las alzas en los precios provienen de un entorno sumamente dificultoso, como así sería el costo del diésel y la inseguridad, retardos de traslado y plantones en las carreteras.
Rubén Acosta Solís, responsable de embarques en una empresa transportista adherida a la Cámara Nacional del Autotransporte de Carga (Canacar), dijo que los temporales e incidentes en seguridad, han propiciado también alzas en los productos del campo.
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