POR ENÉSIMA VEZ EN ESTA PANDEMIA
Fue precisamente el 7 de marzo que la población se amaneció con el penúltimo incremento al kilo de la base de tacos, tostadas, chilaquiles y muchos otros platillos cien por ciento mexicanos por lo que el malestar se hizo evidente. Por lo que respecta a la masa los productores respetaron los 21 pesos que piden por kilo.
LUPITA TORRES / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO.- Por enésima vez en esta pandemia, el kilo de tortilla subió de precio por lo que a partir de este lunes debe pagar 25 pesos por este producto tan mexicano y parte importante de la canasta básica. Hace apenas dos semanas se incrementó de $23 a $24 por lo que este viene otro duro golpe a la economía familiar y en el mismo artículo.
Fue precisamente el 7 de marzo que la población se amaneció con el penúltimo incremento al kilo de la base de tacos, tostadas, chilaquiles y muchos otros platillos cien por ciento mexicanos por lo que el malestar se hizo evidente. Por lo que respecta a la masa los productores respetaron los 21 pesos que piden por kilo.
Para evitar margen de error, en los negocios dedicados a la venta de masa y tortillas producto se colocaron los precios a la vista del consumidor desde muy temprano, justo en el momento en que iniciaron operaciones.
También hace unos días, el Presidente Estatal de la Federación de Industriales de la Masa y la Tortilla en el estado de Tamaulipas, José Enrique Yañez Pérez, comentó que el precio del costal de maíz ha seguido en aumento pues la tonelada se ubica en casi 8 mil 500 pesos por lo que no descartó que los derivados aumentaran en su venta al público.
Debido a la escalada de precios en productos de la canasta básica, muchos de los consumidores han externado que no les queda más que bajarle a la cantidad que compran, lo cual podría contribuir incluso, a bajar de peso a costa de dejar de lado este alimento heredado por nuestros antepasados.