Javier Claudio / LA RED DE ALTAMIRA
NUEVO LAREDO.- Apenas a dos semanas de haber sido puesto en vigor el nuevo incremento de 22 pesos en el kilogramo de tortillas, surge una “guerra de precios” en busca de resarcir gastos y fortalecer para aguantar aumentos en la harina de maíz, material de elaboración.
“Pero tampoco es cierto que porque bajó el precio del gas vayamos a bajar los precios del kilogramo de tortillas, pues de 12 pesos aproximadamente el kilogramo bajaría apenas un peso”, declaró el productor Filadelfo Medellín Ayala.
El dirigente de la Unión de Productores de Tortilla de Nuevo Laredo, aclaró que la baja en el precio del gas sí fue relevante en el interior del país, pero aquí no, y por lo tanto, no representa la posibilidad de bajar el precio o volver al anterior.
“No estamos en la condición de reducir precio del kilogramo de tortilla, pues además de que apenas lo subimos, los costos de producción no nos lo permiten, pues un balero que la máquina que cuesta 265 pesos y que hay que cambiar cada mes por desgaste de uso, hoy vale hasta 480 pesos”, replicó.
Acerca de la guerra de precios, dijo que a fin de aumentar clientes los negocios, han bajado el costo hasta en 19 pesos, otros más en 18.50 y hasta 18 pesos, en tanto los que vendemos en 22 pesos algunos han decidido bajarlo a fin de no perder clientes”, comentó.
“Esto de subir y también bajar el precio del costo del kilogramo de la tortilla es aplicable, pues recordemos que está liberado el costo del producto básico”, afirmó el producto Medellín Ayala.
Citó otra competencia más como es aquellas de las tortillerías con ventas ambulantes, cuyo costo los ponen hasta en 17 y hasta en 16.50 pesos, que no son kilogramos sino paquetes de 800 gamos.
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