PILAR DANTÉS / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO.- Un restaurante ubicado en el centro de Tampico fue suspendido en sus actividades ayer por personal de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) debido a que no contaba con el aviso de funcionamiento requerido.
Nicolás Berumen Ávalos, titular de COEPRIS en Tampico y Ciudad Madero, explicó que el establecimiento tiene un plazo de cinco días para atender las observaciones realizadas y regularizar su situación. Si no se cumplen las condiciones establecidas en este período, la suspensión de actividades continuará.
Berumen Ávalos detalló que el aviso de funcionamiento puede obtenerse a través de una plataforma en línea disponible las 24 horas del día, los 365 días del año. El cumplimiento de esta documentación es fundamental para operar legalmente.
El titular de COEPRIS destacó que su personal realiza inspecciones para verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias. En caso de encontrar irregularidades, como en este caso, se procede con la suspensión temporal de actividades. Añadió que se han suspendido alrededor de diez negocios en Tampico y Ciudad Madero por problemas documentales.
Además, Berumen Ávalos informó que COEPRIS ofrece charlas gratuitas sobre el manejo de alimentos para ayudar a los establecimientos a cumplir con los estándares sanitarios y prevenir riesgos para la salud pública. “El objetivo es evitar riesgos sanitarios que puedan poner en peligro la salud de la población”, concluyó.
