Especial / LA RED DE ALTAMIRA
Río Bravo- El aumento de las temperaturas está afectando productos perecederos mal refrigerados o con inadecuada manipulación, pues entran fácilmente en descomposición y así se venden a los consumidores, alertaron vecinos.
Uno de esto es la carne de pollo, producto que desarrolla bacterias rápidamente apenas sube la temperatura o se mantiene sin la refrigeración adecuada muchos días después del sacrificio.
Mirna Clemente, residente de Río Bravo, afirmó que este producto se encuentra en un supermercado ubicado en avenida Madero con calle Colegio Militar, en la zona Centro.
“Quiero alertar a los compradores: el pollo que compré tenía un olor muy desagradable. Les sugiero que revisen cuidadosamente su compra antes de dejar la tienda para evitar problemas”, denunció.
“No pude devolver el producto porque perdí el ticket de compra y no me di cuenta del mal olor hasta que llegué a casa y lo lavé; para entonces ya estaba en mal estado”.
Lo más indignante para la consumidora es que, no obstante el etiquetado del giro comercial y la fecha reciente, no pudo recuperar su dinero. Estos casos hacen impostergable el inicio de revisiones sanitarias por parte de la Coepris a los diversos establecimientos que expenden carnes, embutidos, lácteo y otros alimentos, con el fin de evitar enfermedades.
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