CARLOS JUÁREZ / LA RED DE ALTAMIRA
MADERO.- La venta de pollo fresco ha ido a la baja en la zona sur de Tamaulipas, así como su valor comercial, afectando al sector empresarial, reconoció el comerciante Miguel Rodríguez Salazar.
Explicó que durante el mes de diciembre hubo ventas muy buenas, sin embargo, en estos primeros días se ve una tendencia negativa para el inicio del 2022.
Expuso que uno de los puntos es que la gente queda muy gastada durante el mes de diciembre, por lo que se viene la llamada cuesta de enero.
Sin embargo, los empresarios creen que la tendencia de bajas ventas se va ampliar hasta el mes de marzo.
Manifestó que también los proveedores han disminuido la producción de pollo fresco, con la única intención de evitar una sobreproducción que solo va causar que el pollo se eche a perder.
Rodríguez Salazar, expuso que también han notado que muchos de sus clientes potenciales han dejado de comprar pollos.