PARA CONFIRMAR QUE LOS EXPENDIOS CUMPLAN CON LAS MEDIDAS SANITARIAS
“Con las altas temperaturas que se están registrando en el país también aumenta el consumo de líquidos, de productos frescos, por lo que mediante el programa Golpe de Calor, se están verificando los establecimientos como purificadoras y productoras de hielo, paletas, helados, se sigue haciendo esta revisión para evitar algún brote de enfermedades gastrointestinales”, declaró el coordinador de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, Nicolás Berúmen Ávalos.
PILAR DANTÉS / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO.- Debido a que con las altas temperaturas se ha incrementado el consumo de agua y de hielo, a través del programa “Golpe de Calor” la Coepris lleva a cabo la verificación correspondiente para confirmar que los expendios cumplan con las medidas sanitarias pertinentes y prevenir la proliferación de padecimientos gastrointestinales entre el público consumidor.
El coordinador de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, Nicolás Berúmen Ávalos dijo que continúan con la revisión de purificadoras y productoras de hielo.
“Con las altas temperaturas que se están registrando en el país también aumenta el consumo de líquidos, de productos frescos, por lo que mediante el programa Golpe de Calor, se están verificando los establecimientos como purificadoras y productoras de hielo, paletas, helados, se sigue haciendo esta revisión para evitar algún brote de enfermedades gastrointestinales”.
Explicó que se realizan en esta temporada de calor, debido a que aumenta de manera considerable el consumo de ambos productos y otros que se elaboran en las mismas fábricas para mitigar los efectos del sofocante calor.
Dijo además que el operativo tendrá una duración de seis meses y dio inicio los primeros días de abril, pero se están reforzando durante este mes de mayo, periodo en donde el termómetro se ha disparado al alza, de manera considerable por lo que es necesario verificar que los negocios cumplan con la normatividad correspondiente, para evitar la transmisión de padecimientos de salud, por un incumplimiento a las normas sanitarias.
Berúmen Ávalos exhorta a la población a revisar bien lo que consume, sobre todo en puestos callejeros o a la intemperie como raspados, aguas o bebidas diversas. Dijo que el hielo para consumo en raspas, debe ser transparente.