LUPITA TORRES / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO.- Mediante una inversión del orden de los 2 millones de pesos, la administración municipal lleva a cabo la rehabilitación de casi 20 puestos donde se elaboran las tradicionales tortas de la barda, pegados justo al muro de las instalaciones de la ex aduana; de manera provisional se lleva a cabo la venta de este manjar en la plaza Hijas de Tampico.
Fue el presidente de la Comisión de Obras Públicas del ayuntamiento de Tampico, José Antonio Luengas Dondé, quien dio a conocer lo anterior al señalar que se está empezando con la obra de remodelación del área que, desde hace ya varios años, se lleva a cabo la comercialización de este producto netamente tampiqueño.
Indicó que se trata de homologar la imagen de estos locales con la fachada de los nuevos mercados municipales que en breve serán terminados y entregados a los locatarios para que se brinde un mejor servicio a la ciudadanía ya que son modernos y funcionales.
En cuanto a los locales de las tortas de la barda, indicó que “se va a cambiar la techumbre, se va a poner nueva toda la estructura metálica y se le va a dar una fachada con ladrillo aparente igual al que tiene el mercado para hacer de una manera armónico que se vea aceptable, ya que esa zona tiene mucho turismo, mucha gente viene a Tampico a buscar las tortas de la barda y queremos darle un buen aspecto”.
También dijo que la conclusión de estos trabajos se tiene contemplado que sean terminados en alrededor de dos meses pues la rehabilitación debe quedar al mismo tiempo que se entregue el centro de abastos, por el mes de octubre.
El servidor público recordó al público consumidor de tortas que, mientras tanto, los vendedores de las tortas de la barda se encuentran ubicados en la plaza “Hijas de Tampico” de manera provisional, pero que volverán a su lugar de origen en alrededor de dos meses.