Carlos Juárez / LA RED DE ALTAMIRA
MADERO. – El alza constante en los precios de insumos básicos continúa golpeando al sector de alimentos en la zona sur, donde comerciantes hacen esfuerzos por mantener sus precios al público, pese al encarecimiento de productos esenciales.
El comerciante Felipe de Jesús Sosa Betancourt señaló que, aunque han tratado de evitar incrementos, la situación se ha complicado en los últimos meses, principalmente por el aumento en el costo de verduras y otros insumos indispensables para la preparación diaria.
Indicó que recientemente se vieron obligados a aplicar un ajuste mínimo en sus precios; sin embargo, advirtió que, de mantenerse la tendencia al alza, será inevitable realizar nuevos incrementos para poder sostener la operación de los negocios.
“El problema no es de un solo giro, es generalizado. Todo forma parte de una cadena donde todos terminamos absorbiendo los aumentos”, explicó.
En cuanto al comportamiento de las ventas, Sosa Betancourt comentó que, aunque la actividad se ha mantenido relativamente estable, sí se ha registrado una disminución aproximada del 15 por ciento en comparación con años anteriores, lo cual atribuye al contexto económico y a la pérdida del poder adquisitivo de la población.
La situación mantiene en alerta a comerciantes del sector, quienes buscan equilibrar sus costos sin afectar significativamente a los consumidores.
