Favorecerá transportar productos cárnicos bajo medidas establecidas de salubridad
Frente a comerciantes locales dedicados a la carnicería, el presidente municipal José Ríos Silva destacó la importancia de estas acciones, las cuales están encaminadas para satisfacer las necesidades de los comerciantes que ocupan el rastro municipal para el sacrificio de reses y cerdos, cumpliendo con las medidas de higiene que exigen las autoridades sanitarias.
Especial / LA RED DE ALTAMIRA
SAN FERNANDO.- Como parte de las acciones para mejorar los servicios y las condiciones del rastro municipal, el alcalde José Ríos Silva hizo entrega de un camión con refrigeración.
Preocupado por que los empleados de la administración municipal brinden servicios de calidad en favor de las familias de San Fernando, el edil resaltó que esta entrega favorecerá a transportar productos cárnicos bajo medidas establecidas de salubridad.
Este vehículo habilitado para estas funciones está equipado con refrigeración y ganchos para colgar los canales de los animales sacrificados, a fin de que lleguen a los establecimientos en óptimas condiciones para el consumo humano.
Frente a comerciantes locales dedicados a la carnicería, el presidente municipal José Ríos Silva destacó la importancia de estas acciones, las cuales están encaminadas para satisfacer las necesidades de los comerciantes que ocupan el rastro municipal para el sacrificio de reses y cerdos, cumpliendo con las medidas de higiene que exigen las autoridades sanitarias.
“Trabajamos para que tanto comerciantes como los consumidores estén seguros de que los más de 60 cerdos y 120 vacas que se sacrifican en promedio en el rastro municipal llegan a los hogares con la mejor calidad”.
En conjunto, también se estarán aplicando acciones de pintura, además de la reparación de ventanales y corrales en el inmueble.
