Pilar Dantés / LA RED DE ALTAMIRA
TAMPICO. – Locatarios del Mercado de Pescados y Mariscos de La Puntilla, en Tampico, aseguraron que los consumidores pueden adquirir productos del mar “sin ningún temor”, ya que cumplen con los estándares sanitarios y son supervisados de manera constante por la Comisión de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris).
Señalaron que pescados y mariscos como camarón, jaiba, pulpo y diversas especies llegan frescos diariamente y pasan por revisiones estrictas antes de su venta.
Comerciantes como Denis Del Ángel, Mónica Amanda Pérez Martínez y otros oferentes del centro de abastos manifestaron su preocupación por la disminución de hasta un 50 por ciento en sus ventas, derivado de información difundida en redes sociales sobre un derrame de hidrocarburos en Tabasco y Veracruz.
“Nos ha afectado porque todo sale en las redes sociales y la gente se espanta, no quiere venir, piensa que el producto está dañado y no es así, todo el producto llega de lancha, fresco”, afirmaron, al tiempo que reiteraron que no se ha detectado ningún daño en los productos.
Indicaron que mantienen protocolos de revisión al recibir la mercancía, verificando olor, consistencia y condiciones generales, además de recibir capacitación continua por parte de Coepris.
“Hacemos el llamado a toda la gente que venga a consumir y contamos con todos los estándares de calidad”, expresó una de las comerciantes, quien destacó que esta temporada suele ser favorable, aunque actualmente se ha visto afectada por la desinformación.
Los vendedores invitaron a la población a acudir con confianza durante la temporada de Cuaresma, al subrayar que “todo está bien, como año con año… el producto es de alta calidad y está verificado”.
Añadieron que, aunque se ha registrado un ligero incremento en precios, productos como camarón coctelero, jaiba y cazón siguen siendo los más demandados.
El mercado opera de 6:00 a 18:00 horas y recibe tanto a clientes locales como visitantes nacionales e internacionales en busca de mariscos fresco.
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