Tomate podría llegar a los $40 por kilo

EN TAN SOLO UN MES

Al respecto se refirió Marco Antonio Huerta Nava, presidente de la Unión de Comerciantes Tampico en Pequeño, quien refirió que actualmente los precios están más o menos normalizados sin embargo, el plátano subió de 12 a 20 pesos y la lechuga de 15 o 18, hasta 25 y 30 pesos la pieza.

PILAR DANTÉS / LA RED DE ALTAMIRA

TAMPICO.- Las nevadas registradas en estados como San Luis, Sinaloa o Chihuahua van a generar una escalada de precios en frutas y legumbres que actualmente se mantienen con la producción local o regional, pero en cuanto se termine lo cosechado, se deberá traer el producto de aquellos lares, lo que va a elevar su costo, afectando la economía del consumidor.

Al respecto se refirió Marco Antonio Huerta Nava, presidente de la Unión de Comerciantes Tampico en Pequeño, quien refirió que actualmente los precios están más o menos normalizados sin embargo, el plátano subió de 12 a 20 pesos y la lechuga de 15 o 18, hasta 25 y 30 pesos la pieza.

“Se va a incrementar absolutamente todos los precios y este mes de enero pues es un mes difícil, la situación que prevalece con todos los comerciantes se ve muy afectada la economía, por ejemplo en Sinaloa que hubo nevadas, en Chihuahua y en otros estados productivos por lo que se va a encarecer por ejemplo el tomate va a subir hasta a 30 o 40 pesos en 15 días, un mes”.

El comerciante indicó que la manzana cuesta hasta 40 pesos en el mercado, pero en las cadenas comerciales alcanza los 80 pesos mientras que el huevo, otro producto de alto consumo, se vende hasta en 100 pesos.

“Y para la canasta básica, ya no va a alcanzar el aumento que dio el gobierno federal porque pues… no le va a alcanzar a la gente el poder adquisitivo para poder solventar todos sus gastos”.

LOCALES

Indicó que por lo pronto están trabajando con producto local y regional como el tomate, la cebolla y el chile, lo que los mantiene a un precio relativamente razonable pero el problema va a ser cuando se termine la cosecha y no haya más que traer de otras partes de la república para ofertar.

Huerta Nava manifestó que a pesar de que la hortaliza local puede acabarse en un mes, aproximadamente, no se puede implementar alguna medida para mantener los precios actuales, toda vez que eso va a depender de dónde se traiga el producto. 

“Sin embargo, terminándose la producción como por ejemplo del chile serrano que está en 80 pesos, se va a tener que traer de San Luis o de otro estado que lo produzca”.

Finalmente reconoció que puede haber despido de personal, sobre todo de los que fueron contratados en diciembre, porque con el incremento de precios vienen las bajas ventas y va a ser difícil contar con recurso para seguir pagando el sueldo de los empleados.